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乙酸钠
醋酸钠即乙酸钠。
无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。呈碱性。
1、简介
产品名称： 乙酸钠
CA登记号：127-09-3（无水醋酸钠）6131-90-4(三水醋酸钠)
三水乙酸钠结晶
别名： 乙酸钠；结晶醋酸钠无水醋酸钠； 乙酸钠，无水；无水醋酸钠； 无水乙酸钠
化学式：
乙酸钠结构简式
用途：主要用于印染工业、医药、照相、电镀、化学试剂及有机合成等。
分子量：82.03
PH(50g/L，25℃)：7.5～9.0
密度:1.45克/立方厘米 ，无水物的密度1.528克/立方厘米
无水醋酸钠的熔点:324℃
三水醋酸钠的熔点:58℃
三水醋酸钠的比热容:3.22kJ/kg.K
2、安全性
安全说明:S24/25
Avoid contact with skin and eyes.
避免与皮肤及眼睛接触。
工业级、食品级、医药级、试剂级乙酸钠
产品描述详情/ Product description
化 学 名：
乙酸钠
英文名称：
Sodium Acetate
分 子 式：
C2H3NaO2；C2H3NaO2·3H2O
分 子 量：
无水物：82.03；三水物：136.08
CAS NO：
无水物：6131-90-4；三水物：127-09-4
性 能：
白色结晶性粗粉或块状，无臭，略有苦味，相对密度1.582，熔点324℃，吸湿性很强，易溶于水。
包 装：
内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25公斤。
贮存与运输：
应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放
用途：
缓冲剂、调味剂等。
其他息：
质量指标
卫生部公告2011-19号
含量(以干基计), w/% ≥
98.5
游离酸及游离碱试验
通过试验
重金属(以Pb计),mg/kg ≤
10
砷(As ),mg/kg ≤
3
干燥失重, w/%
无水品 ≤
2.0
结晶品
36.0-42.0
